『シャンパンは勝利の時に飲む価値があり、敗北の時には飲む必要がある。』

「ワインなくば兵士なし」とも語ったナポレオンは、いわずと知れたフランス皇帝。数々の戦いで勝利をおさめたナポレオンや兵のモチベーションを上げていたのは、上質なシャンパンだったようです。

勝利を祝ってじっくりと酔いを楽しんだり、惜敗の悔しさを飲み込むために流し込んだり、フランス皇帝にとって、シャンパンは常に身近にあるべき存在の1つと言えそうです。